腊月二十四,许家杀猪。

      虽说许世琴出嫁,这边不用摆酒席待客,咋地也得准备些吃的,招待一下远处来的亲戚啊。

      再说了,不还得准备过年么?

      许家这几年都是如此,杀头猪,热热闹闹过年。

      不管什么年代,过年杀猪都是最热闹的。

      院子里大铁锅支起来,底下干柴旺火,锅里水翻滚着白花。

      杀猪人手执利刃手起刀落,大肥猪几声绝望惨叫后再无声息。

      这边该接猪血的接猪血,接完之后立刻泼热水褪毛、开膛,然后将肉分切成肉块。

      接着该洗的洗,该切的切,大锅里烀上一锅肉,另一头再切一大盆酸菜。

      来上一锅大骨头炖酸菜,或者是酸菜白肉血肠,热乎乎的来一顿,美得很。

      许家杀猪办喜事,赵建设等人都停了手头上的工作,全都来帮忙。

      许世安也在,经过之前在省城,许世安跟黄胜利等人也都熟悉了,相处的不错。

      大家伙在一起有说有笑,时不时咧个大彪啥的,热闹又有趣。

      正忙活着,许世先、许世德、许世祥三家也一起到了。

      不用说,这肯定是提前约好了,一起回来的。

      “呦,家里杀猪了?真热闹。”许世先一进大门,瞧见院子里的情景,就笑道。

      “爹,妈,我和老四老五都回来了,六妹妹后天出门子,我们回来看看有啥能帮着忙活忙活的?”

      兄弟几个手里都拎着东西,跟院子里众人打过招呼之后,满面笑容的进了东屋。

      东屋里,许成厚正跟赵大海、于守广、周长和等人聊天呢。

      过年杀猪嘛,肯定要请亲戚朋友过来热闹热闹。